廣東博羅嘉冠食品有限公司
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休閑零食批發淺談涼果腌水蜜桃的作法
腌水蜜桃很多人都喜歡吃，可是卻有很多人都不清楚水蜜桃的食用價值。
首先水蜜桃分油桃，潘桃，壽星桃，碧桃，水蜜桃的營養成分豐富多彩美味可口，水蜜桃的行為有水蜜桃果汁，白糖腌水蜜桃，水蜜桃茶，夏枯草老冰糖腌水蜜桃，蒸水蜜桃，水蜜桃蘋果醬，水蜜桃芝士蛋糕，水蜜桃果汁，蒸土水蜜桃麥飯，水蜜桃梔子花紅豆糖水，蓮籽水蜜桃西紅柿湯，水蜜桃紅漿果汁，水蜜桃草莓沙拉，水蜜桃水豆豉燜肉。
水蜜桃有著壽桃和仙桃市的美譽，水蜜桃肉含蛋白、人體脂肪、糖類與碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素b2 1、及其有機物、糖份和桂皮醛，水蜜桃適合血糖低者及其口干舌燥難耐之時服用；適合低血鉀和貧血者服用；適合肺部疾病、肝臟疾病、浮腫病人服用；適胃納欠香、吸收能力弱小服用；水蜜桃性熱，有內火長瘡、皮囊炎、癰癤和臉部痤瘡者禁吃；糖尿病人禁吃；水蜜桃忌與野生甲魚同食。
休閑娛樂涼果腌水蜜桃的做法
原材料：
主要材料：桃600克
輔材：夏枯草1克
調味品：老冰糖300克，鹽15克
作法：
1.將小脆桃清洗控干，用鹽將水蜜桃揉搓勻稱；
2.隨后將有機化學老冰糖與甘草粉混和粉碎；
3.拌入水蜜桃中，腌制一天就可以。
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腌桃相克的食物與忌諱
夏枯草：夏枯草惡夜交藤，反大戟、芫花、甘遂、藻類；水蜜桃性熱，有內火長瘡、皮囊炎、癰癤和臉部痤瘡者禁吃水蜜桃；糖尿病人禁吃水蜜桃。
