廣東博羅嘉冠食品有限公司
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客家特產分享你了解話梅嗎
話梅是日常日常生活常常了解到的一種零食，是用青梅堿發后制造成的一種食品類，由于我們在閑聊時常常會吃，因此就叫話梅，話梅口味酸咸，生津止渴健脾開胃，今日就來實際詳細介紹話梅的作用及忌諱。
生津止渴健脾開胃：酸咸的口感刺激性味覺，促使唾沫代謝體液，改進口干口渴。
防止牙周病，含話梅時，將核在嘴中多含一下，使之在嘴中滾翻，再用舌頭將核送到外唇，用唇壓擠，持續移動壓擠話梅，促使牙床廣泛獲得推拿。
《本草綱目》中提及：“梅，血分的果，健胃消食、斂肺、溫脾、止血方法涌痰、退腫祛毒、生津解渴、治久嗽瀉痢”。
